Previo a la conmemoraci\u00f3n de la festividad religiosa de Semana Santa, que se caracteriza por el aumento de consumo de alimentos t\u00edpicos como los mariscos y pescados, el Director del Hospital Cl\u00ednico Herminda Mart\u00edn, Dr. Rodrigo Avenda\u00f1o Brandeis hizo un llamado a la poblaci\u00f3n a extremar las medidas preventivas para evitar diarreas, v\u00f3mitos, c\u00f3lera, Hepatitis A, enfermedades g\u00e1stricas y\/o intoxicaciones alimentarias.<\/p>\n
\u201cLa principal recomendaci\u00f3n para la comunidad es que mantengan una conducta prudente en cuanto al consumo de alimentos, comiendo solo en lugares establecidos y que cuenten con las medidas b\u00e1sicas de higiene, as\u00ed como tambi\u00e9n no ingerir pescados o mariscos crudos\u201d, coment\u00f3 el Dr. Avenda\u00f1o.<\/p>\n
Algunos consejos para evitar intoxicaciones alimentarias son:<\/p>\n
– Hervir los mariscos durante 5 minutos antes de consumirlos y recordar que el lim\u00f3n no los cuece.
\n– Conservar los mariscos refrigerados, al menos a 5 grados Celsius hasta su cocci\u00f3n.
\n– No mezclar los mariscos y pescados crudos con otros alimentos y mantener limpias las superficies y utensilios que se ocupar\u00e1n en su preparaci\u00f3n.
\n– Lavarse las manos antes de manipular los alimentos y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o.
\n– Comprar y consumir mariscos y pescados en lugares autorizados.<\/p>\n
\u201cEste tipo de patolog\u00edas presenta habitualmente s\u00edntomas como n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarrea, dolor de cabeza, fatiga y fiebre, caso en el cual los usuarios pueden dirigirse a los Servicios de Atenci\u00f3n Primaria de Urgencias (SAPUs), lugar en el que recibir\u00e1n la primera atenci\u00f3n, con el objetivo de estabilizarlo y tambi\u00e9n entregar\u00e1n medicamentos para continuar con el tratamiento en su hogar\u201d, asegur\u00f3 el Dr. Avenda\u00f1o.<\/p>\n
Asimismo, el Director enfatiz\u00f3 en las medidas para prevenir el S\u00edndrome Pulmonar por Hantavirus, debido a que siendo \u00e9ste el primer fin de semana largo del a\u00f1o, las familias decidieran viajar y visitar zonas con presencia del portador del virus, el rat\u00f3n silvestre cola larga. En caso de acampar, las recomendaciones son las siguientes:<\/p>\n
– Usar carpas con piso, cierre y sin agujeros
\n– Elegir campings habilitados, limpios y libres de matorrales.
\n– Guardar elementos en envases resistentes y con tapas.
\n– No dejar ollas o utensilios al alcance de los ratones
\n– Caminar s\u00f3lo por senderos habilitados.
\n– Mantener la basura en recipientes cerrados, si es necesario enti\u00e9rrala.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los principales consejos para evitar enfermedades g\u00e1stricas o intoxicaciones alimentarias destacaron un correcto lavado de manos antes de manipular los alimentos y consumir mariscos y pescados cocidos. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1112,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-23 07:45:15","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1111"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1111\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hospitaldechillan.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}